イベント | フランス料理セルポワブル

イベント

次回のイベント・コースは準備中です

2024年クリスマス特別ディナー

12月20日(金)～25日(水)

Merry X'mas

アミューズ

ゴボウのスープ
ケーク　サレ

オードブル

ホワイトアスパラと海の幸のサラダ
又は
フォアグラのステーキ、オレンジソース

お魚料理

オマール海老、白子とカキのソテー、トリュフ風味のオマールソース

お肉料理

和牛のステーキ、エシャロットのソース
又は
エゾ鹿のフィレ肉のステーキ、黒コショウのソース
又は
和牛ロースステーキ、粒マスタードのソース（＋￥1,500）

デザート

クリスマスの盛り合わせデザート
コーヒー　プチフール

￥7,500（税込）

(期間中のディナーは上記メニューのみとさせていただきます)
※24日（火）はディナーのみ営業いたします。
21日、22日は上記メニューをランチでも承ります。（前日までに要予約）

セルポワブル特製洋風おせち

2024年～25年もセルポワブル特製洋風おせち料理をご用意いたします。

数に限りがございますので、早めにご予約ください。

セルポワブル特製洋風おせち料理　２段重(4～5人前)

12月31日店頭にてお渡し

￥33,000(税込)　限定40個

22周年特別ディナー

Menu de Anniversary

アミューズ

木の子のキッシュ
パルメザンチーズのクッキー

オードブル

魚介類とナスのムース、鯛のコンソメゼリー
又は
とうもろこしの冷製スープ、ウニとコンソメゼリー
又は
フォアグラのステーキ、ナスの蒲焼をのせて（+￥1,000）

スープ

春菊のクリームスープ

お魚料理

本日のお魚三種の盛り合わせ、魚スープ、軽いカレー風味のソース

お肉料理

もち豚のグリエと野菜のブレゼ
又は
鴨のロースト、いちじくのソース
又は
和牛とロース肉のステーキ、赤ワインソース（+1,500）

デザート

パン
コーヒー
プチフール
お1人様グラスワイン赤・白どちらか1杯をサービス致します。

￥5,800（税込）

10月4日～14日までの期間限定になります。
（期間中のディナーは上記メニューのみとさせていただきます）
10月5，6，12，13，14日はランチでも承ります。
（メニューを決めて、前日までにご予約をお願いします）
10月8，10日は休業いたします

20周年特別ディナー

10月7日(金)～16日(日)

Anniversary

アミューズ

鶏白レバーのカナッペ
牛蒡のクリームスープ

前菜

鮮魚とアボカドのタルタル
又は
フォアグラのステーキ、ソースグランマニエ（+￥1,000）

お魚料理

本日のお魚のポワレ、ミネストローネ風のソース

お肉料理

イベリコ豚のグリエ、エシャロットとトマトのソース
又は
仔羊のロースト、ナスのクリームとタイムのソース
又は
和牛ロース肉のステーキ、赤ワインのソース（+￥1,200）

デザート

デザート
パン
コーヒー
ブチフール
バター(＋￥150)

お1人様グラスワイン赤・白1杯ずつサービス致します。

￥5,000（税込）

(期間中のディナーは上記メニューのみとさせていただきます)
10/8.9.10.15.16はランチでも承ります（前日まで要予約）
10/11.13は休業いたします。

19周年特別ディナー

10/22.23.24.29.30.31
11/3.5.6.7.12.13.14

Anniversary

アミューズ

クラムチャウダー
鯖と燻製とドライトマトキッシュ

前菜

シーザーサラダ　メリメロ仕立て
又は
フォアグラのステーキ、無果実とポルト酒のソース(＋￥800)

お魚料理

本日のお魚の盛り合わせ、きのこのソース

お肉料理

低温調理した豚肩ロースのグリエ、ピクルスと焦がしバター
又は
マグレドキャナールのロースト、巨峰のソース
又は
和牛ロース肉のステーキ、ジュードブッフと粒マスタード(＋￥1,000)

デザート

パン
コーヒー
ブチフール
バター(＋￥100)

お1人様グラスワイン赤・白1杯ずつサービス致します。

￥4,500（税込）

(期間中のディナーは上記メニューのみとさせていただきます)
期間中土日と11/3はランチでも承ります(前日まで要予約)
セルポワブル特性洋風おせち予約承り中￥25,000(税込)